Aquece rápido. O volume é ótimo, cabe uma assadeira média. Assei um chester no Natal. Coube também dois tender "bolinha" de uma vez. Usando a temperatura máxima o queijo da pizza chega a ficar gratinado como se fosse em um forno a lenha. Além disso tem um bom isolamento térmico, não esquenta o ambiente, a porta de vidro duplo é um diferencial em relação a alguns fornos mais baratos. Compraria novamente de olhos vendados. (jan/22)